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最近、安くてカロリーの低い料理の研究にはまっています。アンパンマンケーキ 通販

節約したいし、太りたくない、でもしっかり栄養を取りたい!と贅沢な考えのもと、 最近一番自分の中でヒットだったのは、「ささみ豆腐ハンバーグ」です。ホワイトヴェール

作り方は言いたって簡単。

レンジでチンしたお豆腐を適当につぶします。

鶏のささ身肉をすり鉢などで、適当にすりつぶします。

この二つを塩コショウで味付けしながら混ぜ、小さめのハンバーグの大きさに整え、 フライパンでじっくり焼くだけです。

ささみとお豆腐という低カロリーで栄養価有りの食材ですが、 ハンバーグにしてみると意外とお肉を食べているようなちゃんとしたメイン料理になっちゃいます。

調理時間は30分程度はかかってしまいますが、 ハンバーグのタネを手でこねるのも結構楽しいし、 多めに作っておいて夜遅い日の夜食にしたりもします。

最近は、このレシピに続くヘルシー安料理を研究中です。

今度は、汁物や副菜、常備菜あたりで一品ずつ作れれば、 自作ダイエット定食が出来ちゃうなと思っています。

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